Blanc de Blancs: Guiborat Mont Aigu 2016 Extra Brut

Jahrgang: 2016 Extra Brut
Typ: Grand Cru - Blanc de Blancs
Zusammensetzung: 77% Le Mont Aigu (gepflanzt 1970), 23% Les Caures (gepflanzt 1946)
Rebsorte: Chardonnay
Milchsäuregärung: Keine
Reifung: 6 Monate auf der Hefe
Flaschenzug: April 2017
Kellerzeit: 68 Monate
Degorgierung: Dezember 2022
Dosierung: 1,5 g/l

Verkostungsnotizen und Reifepotenzial

Der Guiborat Mont Aigu Blanc de Blancs bietet eine exklusive Erfahrung, geprägt von sorgfältiger Reifung und minimaler Dosierung. Dieser Champagner vereint die feinste Selektion von Chardonnay-Trauben aus zwei historischen Parzellen. Seine lange Kellerzeit und die Abwesenheit von Milchsäuregärung unterstreichen die natürliche Frische und Komplexität des Weins.

Dieser Champagner ist ein Beweis für die Kunst der Champagnerherstellung und bietet ab dem Degorgierdatum ein hervorragendes Trinkerlebnis. Perfekt als luxuriöses Geschenk oder für besondere Anlässe.

Alk 12%
Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 10-15%

Hinweise: Enthält Sulfite