Assaggi Weinblog

Enthüllt: Die Geheimnisse des Terroirs – Wie Françoise Bedel, Jean-Hervé Chiquet und Marcel Deiss die Variabilität des Terroirs nutzen, um außergewöhnliche Weine und Champagner zu schaffen!

Enthüllt: Die Geheimnisse des Terroirs – Wie Fr...

Die Variabilität des Terroirs und die Kunst des Weinmachens Die Variabilität des Terroirs und die Kunst des Weinmachens Françoise Bedel, Jean-Hervé Chiquet und Marcel Deiss nutzen die Variabilität des Terroirs,...

Enthüllt: Die Geheimnisse des Terroirs – Wie Fr...

Die Variabilität des Terroirs und die Kunst des Weinmachens Die Variabilität des Terroirs und die Kunst des Weinmachens Françoise Bedel, Jean-Hervé Chiquet und Marcel Deiss nutzen die Variabilität des Terroirs,...

Clandestin: Ein Meisterwerk des Terroirs im Cha...

Clandestin: Terroir und Zero Dosage im Winzer-Champagner Clandestin: Ein Meisterwerk des Terroirs im Champagner – Pur und Unverfälscht! Entdecken Sie Clandestin, ein terroir-getriebener Champagner ohne Dosage. Hergestellt aus biodynamischen Trauben,...

Clandestin: Ein Meisterwerk des Terroirs im Cha...

Clandestin: Terroir und Zero Dosage im Winzer-Champagner Clandestin: Ein Meisterwerk des Terroirs im Champagner – Pur und Unverfälscht! Entdecken Sie Clandestin, ein terroir-getriebener Champagner ohne Dosage. Hergestellt aus biodynamischen Trauben,...

Miso und Winzer Champagner: Eine Ungewöhnliche, Aber Perfekte Kombination<

Miso und Winzer Champagner: Eine Ungewöhnliche,...

Entdecken Sie, warum François Bedels "Comme Autrefois" Champagner aus 2006 ideal zu misobasierten Gerichten passt. Seine reichhaltigen, auf der Hefe gereiften Aromen harmonieren perfekt mit den komplexen Umami-Noten von Miso...

Miso und Winzer Champagner: Eine Ungewöhnliche,...

Entdecken Sie, warum François Bedels "Comme Autrefois" Champagner aus 2006 ideal zu misobasierten Gerichten passt. Seine reichhaltigen, auf der Hefe gereiften Aromen harmonieren perfekt mit den komplexen Umami-Noten von Miso...

Champagner-Verkostung enthüllt Überraschungen: Cristal Flop, Lancelot glänzt

Champagner-Verkostung enthüllt Überraschungen: ...

Bei der Champagner-Verkostung gab es einige überraschende Ergebnisse. Während der Philippe Lancelot Les Hautes d'Epernay Millesime 2017 als absoluter Gewinner hervorging, enttäuschte der Cristal 2014 auf ganzer Linie. Der Abend...

Champagner-Verkostung enthüllt Überraschungen: ...

Bei der Champagner-Verkostung gab es einige überraschende Ergebnisse. Während der Philippe Lancelot Les Hautes d'Epernay Millesime 2017 als absoluter Gewinner hervorging, enttäuschte der Cristal 2014 auf ganzer Linie. Der Abend...

Luxus Pur: Brie und Pierre Legras Orior Brut - Die perfekte Winzer Champagner-Paarung!

Luxus Pur: Brie und Pierre Legras Orior Brut - ...

Brie und Winzer Champagner sind die ultimative Gourmet-Kombination. Der Pierre Legras Orior Brut bietet eine perfekte Balance aus Frische, Fruchtigkeit und reichhaltiger Komplexität, die ideal zur cremigen Textur und dem...

Luxus Pur: Brie und Pierre Legras Orior Brut - ...

Brie und Winzer Champagner sind die ultimative Gourmet-Kombination. Der Pierre Legras Orior Brut bietet eine perfekte Balance aus Frische, Fruchtigkeit und reichhaltiger Komplexität, die ideal zur cremigen Textur und dem...

Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger: Ist der Kultstatus gerechtfertigt? - Assaggi-Weinhandel

Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger: Ist d...

Chétillon-Weinberg: Mythos oder Realität? Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger: Ist der Kultstatus gerechtfertigt? Der Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger genießt dank Pierre Péters einen Kultstatus. Doch neue Perspektiven und aufstrebende Winzer stellen...

Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger: Ist d...

Chétillon-Weinberg: Mythos oder Realität? Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger: Ist der Kultstatus gerechtfertigt? Der Chétillon-Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger genießt dank Pierre Péters einen Kultstatus. Doch neue Perspektiven und aufstrebende Winzer stellen...