Chavost Blanc de Chardonnay Extra Brut

Der Chavost Blanc de Chardonnay Extra Brut steht für eine minimalistische Herangehensweise in der Champagnerherstellung, wobei bewusst auf Schwefelzusätze verzichtet wird, um die reine Expression des Terroirs von Chavot-Courcourt hervorzuheben. Dies ermöglicht es, die natürlichen Aromen des Weins und die subtilen Nuancen des Bodens voll zur Geltung zu bringen.

Chavost Blanc de Chardonnay Extra Brut: Ein Spiegel des Terroirs

Diese Praxis verleiht dem Chavost Blanc de Chardonnay Extra Brut ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegelt. Mit Noten von Mandarinenschalen und Panettone, gepaart mit einer milden Säure und Mineralität, bietet dieser Champagner eine faszinierende Trinkerfahrung, die sowohl komplex als auch zugänglich ist. Er ist besonders empfehlenswert zu Käse, insbesondere zu Ziegenkäse.